Hos oss kan ni beställa catering för alla tillfällen. Vi ordnar allt från

   smörgåsar till stora festmiddagar.

   Ni kan hämta maten hos oss eller få den levererad, utkörningsavgift 40:-/mil.

    

   Vi har förslag på menyer här på hemsidan men givetvis lyssnar vi

   på er kunder och lagar vad ni vill ha.

 

   Cateringmeny
 

   Lilla buffén   195:-

   Marinerad fläskfilé

   Marinerad kyccklingfilé

   Potatissallad

   Grönsallad

   Bröd och smör

 

   Italiensk buffé   299:-

   Ört och vitlöksmarinerad kycklingfile med pesto
   Rostbiff med gremolata och hyvlad parmesan
   Lufttorkad skinka med melon
   Italiensk paj med salami
   Pastasallad med soltorkade tomater, ruccola och fetaost eller Italiensk potatissallad
   Tomat och moarella sallad med basilikaolja
   Marinerade oliver
   Bröd och tapenade

  

   Medelhavs buffé  279:-

   Fläskfilé med soltorkade tomater
   Örtsås
   Medelhavsfärsbiffar (kalla)
   Tzatziki
   Spett med lufttorkad skinks. salladsost, salami, mozzarella, tomat, oliv
   Grekisk sallad
   Potatissallad
   Bröd och smör

 

   Norrlandsbuffé   305:-

   Tjälaknul
   Picklad lingonlök
   Rensteksrulle med färskost och pepparrot
   Västerbottenostpaj
   Varmrökt lax
   Hjortronsås
   Potatissallad eller potatisgratäng
   Grönsallad
   Tunnbröd smör
   Jämtländsk pannacotta med hjortron

 

   Plockbuffé  259:-

   Kycklingfilé sweet chili
   Mango chili salsa
   Marinerad fläskfilé
   Basilika parmesan kräm
   Nachos
   Tomtsalsa
   Vitlöksdippsås
   Grönsaksstavar
   Potatissallad
   Grönsallad
   Brie
   Vindruvor
   Kex

  

   Kalasmat

 

   Förrätter   70:-

   Västerbottenostpaj med romsås

   Matjesillstårta i portionsglas

   Rökt skinkröra med friterat tunnbröd

 

   Varmrätter   225:-

   Helstekt fläskfilé med potatisgratäng och pepparsås

   Lax med vitvinssås, sparris och kokt dill potatis

   Baconlindad kycklingfilé med parmesan och basilikasås, rostad potatis

 

   Efterrätter   60:-

   Nutellamousse toppad med bär

   Vanilpannacotta med marinerade jordgubbar

   Kladdkaka med vispad polkagrädde

 

   Vi gör också smörgåstårtor, smörgåsar, sallader, Hawaii poke bowls 
   och lunch cateringar.
   Hör av er om pris mm

   Klicka här för att skriva ut menyerna